Le Bistro l’Enchanteur est un endroit charmant de Villeray que nous avons eu le plaisir de découvrir entre amis cette semaine. On s’y sent comme à la maison, les propriétaires Mourad et Sylvie sont très sympathiques et nous y avons été accueilli comme des #dejgods. Notre plat préféré a sans doute été le pain brioché l’Enchanteur, servi avec fromage mascarpone, marmelade d’orange, confiture de fraises et compote de banane. Nous avons tout de même eu un faible pour les crêpes aux pommes, brie, noix de grenoble et caramel maison mais ce qui a retenu particulièrement l’attention du Vegan Fru est le cocktail hibiscus gingembre. En revanche, Produit Laitier, Jeanne D’Oeuf et La Main Rebelle ont « wild out » sur la tarte au citron maison.
L’endroit est tellement chaleureux qu’on s’imagine déjà y revenir lors d’une journée froide d’hiver, question de dej ou encore pour y découvrir leur menu du soir.
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